|
|
|
|
“Agro
Solidario” es un proyecto cooperativo sustentable para el desarrollo humano
integral “ “Agro Sol” es un Proyecto para el medio rural
Integrado en tres etapas. Aldea Rural (contención y
desarrollo social) Amanecer en el Campo
(Programa de educación rural para familias) Pro yecto Cooperativo
“Agro Sol” (grupos de trabajo en todo el país) Uruguay
no es tan pequeño, en un total de 175 países, existen 94
con un territorio más pequeño, es más, existen 54 países con una
superficie territorial más pequeña que el Departamento de Rivera. Hong
Kong en tamaño cabe nueve veces dentro del departamento de Rivera, tiene
casi 7.000.000 de habitantes y se auto abastece de productos agrícolas en un
50%. Quiere decir que en un territorio que es
la novena parte de uno de nuestros departamentos, no solo vive mas del doble de
la población total del Uruguay, sino que producen alimentos para la población
total de nuestro país. Esta
inquietud nos llevo a realizar un
estudio minucioso, tomando en cuenta las necesidades humanas (según una profesional nutricionista),
calcular (según distintas experiencias
productivas nacionales),
en que superficie y en que tiempo se producen dichos alimentos . El
objetivo de estos estudios era conocer la “Capacidad de Soporte Agro Alimentario de Uruguay” Luego
de investigar y consultar distintos técnicos y bibliotecas en distintos
ministerios y facultades, logramos la cifra y podemos decir que “Uruguay tiene una capacidad de Soporte Agro Alimentario para 40.000.000 de habitantes
a 2.800 calorías por persona y por día. Entonces
nos preguntamos ¿como es posible que en un país que pueden alimentarse 100
millones, vivan solo 3,5 millones y exista el hambre?. Basándonos
en esos estudios es que nace el proyecto “Aldea Rural”
Aldea
Rural es un
proyecto de contención, integración y desarrollo social, basado en el
desarrollo de áreas productivas complementarias para el auto abastecimiento
alimentario a partir del mutuo trabajo, como punto de partida para la
implementación de proyectos agro industriales para la región y el mundo. Amanecer
en el Campo como
su nombre lo dice ,
es un programa de
educación rural para
familias que se plantean una vida agrícola, en contacto con la naturaleza y en
armonía con el medio ambiente. La cultura rural uruguaya se forjo con los
conocimientos de campesinos y agricultores provenientes de distintas partes del
mundo. Es así que desde el sur de Italia, España, Rusia, Alemania, Austria,
Suecia, Inglaterra, China y otros, se fueron combinando y acumulando
experiencias en nuestro agro, que están integradas en el programa de educación
rural.
Cooperativa
“Agro Sol”
Es un Proyecto Cooperativo Solidario,
como producto final de “Aldea Rural” y de “Amanecer en el Campo”. Las familias interesadas en integrarse al proyecto
agro solidario y que participaron del programa de educación rural, que incluye
las visitas previas y distintas instancias de confraternización y conocimiento
mutuo de las familias, se organizan en grupos de trabajo cooperativos, distribuidos en todo el
territorio nacional. Los grupos de trabajo interrelacionados,
desarrollan una producción para auto abastecimiento alimentario como punto de
partida para distintos proyectos productivos y agro industriales, como también
de ecoturismo y promoción de valores ambientales. La capacitación en grupos de trabajo
complementarios incluye desde la construcción de viviendas rurales, criaderos,
hasta fuentes de energía alternativas. Pueden participar familias y personas en general,
sin discriminación económica,
edad, sexo, raza, capacidad, religión o ideología. |
|
Soñamos vivir en un mundo, donde toda la realidad sea como un sueño y estamos conociendo personas que sueñan lo mismo y entre todos lo estamos haciendo realidad. Agradecemos a todas las personas que brindan sus conocimientos, para formar este caudal por donde navegamos hacia un MUNDO sin hambre. Esperamos tu aporte y comentarios Ruta 1 Km 32 Ciudad del Plata Dep. San José Tel 347 83 62 Cel 096 507 939 |